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おかやまSDGsフェア2023 開催記録
株式会社フジワラテクノアート
開催終了したイベントの記録です。日程・募集・申込・問い合わせ先などは開催当時の情報です。
株式会社フジワラテクノアート
「棄てる」から「醸す」へ－微生物のチカラでアップサイクル
創業より90年、醸造分野で麹造りの機械化・自動化・大型化を実現してきました。現在、醸造で培った技術を食糧問題など世界が抱える問題の解決に役立てるためのイノベーションに挑戦しています。フェアでは、微生物のチカラを引き出し食品副産物などのアップサイクルを可能にする固体培養技術を詳しくご紹介します。
住所
岡山市北区富吉2827-3
TEL
086-294-1200
URL
https://fujiwara-jp.com/
個別相談事前予約：086-294-1200